PEACEis×Apisのコラボ企画！

フレンチの有名店Apis横田シェフの農園へ行ってきました！

横田シェフとコラボレーションして、PEACEisギャラリーで美味しい創作フレンチ料理を食べていただこうと思っています。
PEACEisっぽさが出るように、たくさん要望を出させていただいているので完成が楽しみです！

そんな食材選びの為に、横田さんの料理のルーツである農園へ行ってきました。
農園で育った野菜を使って、どんな料理ができあがるのか。
皆さま、是非お楽しみに！

動画出演：戦場カメラマン青木弘、フレンチシェフ横田悠一